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**Maier, Johanna
Geniesserhotel Hubertus
Johanna & Dietmar Maier
Am Dorfplatz 1
A - 5532 Filzmoos
Telefon: +43 (0) 6453 8204
Fax: +43 (0) 6453 82 0 46
Betriebsurlaub:
vom 03. April bis 12. Mai 2006
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Auszug aus der Presse
KLEINE ZEITUNG APRIL 2002
Ich koche, also bin ich
"Es gibt zwei Johanna Maier", erklärt die Chefin zu Beginn unseres Interviews: "Die eine ist die Mama, die andere steht in der Küche und wird schon einmal laut. Diese Person ist ziemlich berühmt geworden", bemerkt die Salzburgerin leise und ein bissl ungläubig. Eine bemerkenswerte Frau ist die Salzburgerin auf alle Fälle: vier Kindern, die allesamt in der Gastronomie tätig sind, stehen vier Hauben gegenüber. Als erste Frau überhaupt hat sie heuer von Gault Millau diese Auszeichnung mit ihrem "Restaurant Hubertus" in Filzmoos erreicht.
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