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Das Hofgut Hörstein wurde in den sechziger Jahren vom Großvater der heutigen Besitzerin Petra Hein gegründet. Die 4 Meter dicken Mauern garantieren eine recht konstante Temperatur von 12° C. Im Laufe der Jahre entwickelte sich aus einem Kleinbetrieb ein Weingut, das heute über 10 ha Weinanbaufläche in Alzenau-Hörstein bewirtschaftet. Der Ausbau der Weißweine erfolgt in Edelstahltanks, während die Rotweine zur Reifung in großen Eichenfässern eingelagert werden |
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