Wir, Pierre und Jean-Michel de Montmollin, kümmern uns um jeden Arbeitsschritt, von der Herstellung bis zur Präsentation unserer Weine:

• Auswahl der Reben-Setzlinge,
• umweltschonende, integrierte Produktion (IP)
• freiwillige Einschränkung der Produktion,
• Kontrolle der Gährungstemperaturen,
• Weinproben und Teilnahme an den wichtigsten internationalen Wettbewerben,
• regelmässige Anpassung der Aufmachung unserer Flaschen und Etiketten,
• Beratung für Degustationen,

... Unter Achtung der beruflichen Ethik unternehmen wir alles, um den hohen Ansprüchen unserer Kundschaft gerecht zu werden. Stellen Sie uns auf die Probe! Nehmen Sie sich Zeit für die Früchte unserer Arbeit, und geniessen Sie unsere Weine in vollen Zügen. Auf Ihr Wohl!