Gastronomie: Trier »Hotel Restaurant Blesius Garten «

  Biertasting

17.05.2019 - 18.05.2019

#5 Amber

Ein sehr interessanter Bierstil bestehend aus Amber Lager und Amber Ale. Also eigentlich zwei Kategorien. Wir zeigen euch mal ein paar der Vertreter dieses sehr interessanten Bierstils.

Dazu servieren wir ein 3-Gang Menü

Preis: 45,00 Euro



  Biertasting

04.07.2019 - 05.07.2019

Wir läuten die Grillsaison ein. Zum vierten Mal zeigen wir ein Tasting der besonderen Art. Genießt mit uns die passenden Biere zum Barbeque. Wir grillen im freien bei gutem Wetter. Ihr seid mittendrin. Wissenswertes rund um Bier und gutes Fleisch mit Sebastian(Kraft Bräu) und dem verrückten Metzger aus Ruwer Marco Haag. Preis: 89,00 Euro


  Biertasting

06.07.2019

#7 Das Biermenü

Wer hat nicht schon mal zum Essen ein schönes Bier getrunken. Es gibt Biersorten die sind so vielfältig in ihren Aromen und geschmacklich eher mit einem Wein gleichzustellen und auch wunderbar zu einem guten Essen kombinierbar. Wir stellen euch die Sache mal vor. Welche Speisen passen zu welchem Bier und was ist das Besondere.

Dazu servieren wir ein 7-Gang Menü

Preis: 79,00 Euro



  Biertasting

12.09.2019 - 13.09.2019

#8 Märzen und Festbiere
Zwei Bierstile mit viel Tradition die teilweise in Vergessenheit geraten sind. Was hat das Oktoberfest mit diesen Bierstilen zu tun und warum wurde es im März gebraut, aber erst im September ausgeschenkt? Das und viel mehr erfahrt ihr bei unserem Biertasting.

Dazu servieren wir ein 3-Gang Menü

Preis: 42,00 Euro



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27.09.2019 - 28.09.2019

#9 Uwe von Uthoka über Biervielfalt in den Niederlanden


Lasst euch überraschen. Uwe Kalms ist Biersommelier vom Brouwstudio Uthoka aus Berlicum in den Niederlanden, ein Steinwurf entfernt von Hertogenbosch, der Hauptstadt der Region Nord-Brabant und Schwesterstadt von Trier. Übrigens hat Uwe über 20 Jahre in Luxemburg gelebt (wo er auch anfing Bier zu brauen) und hat deshalb einen ganz besonderen Bezug zu Trier und der Region. Dazu servieren wir ein 3-Gang Menü

Preis: 49,00 Euro



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08.11.2019 - 09.11.2019

#10 Special Belge


An diesem Abend dreht sich alles um belgische Ale´s. Ein sehr beliebter Bierstil mit tollen Facetten. Hier gibt es diverse internationale Vertreter die sich diesem Bierstil angenommen haben und diesen kreativ interpretieren. Wir präsentieren euch Klassiker aber auch die Moderne Variante. Dazu servieren wir ein 3-Gang Menü

Preis: 49,00 Euro



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