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PIETSCH Restaurant

Klar. Geradlinig. Intensiv.
RESTAURANT PIETSCH – Inhaber Robin Pietsch steht für Regionalität und verbindet mit seinem jungen Team im gleichnamigen Restaurant eine Küche mit weltoffenen Einflüssen auf eine junge, kreative Art. Ein „Tresenrestaurant“ mit klaren Geschmackslinien, intensiven Aromen und erstklassiger Produktqualität.
Mit nur 14 Sitzplätzen garantiert das Team um Robin Pietsch einen besonderen Abend mit durchdachten Gerichten, die nie überfordern, sondern sich stets in ausgewogener Harmonie präsentieren.

Restaurant Pietsch
Breite Str. 53a
38855 Wernigerode
Inh.: Robin Pietsch
+49 (0)3943 5536053
info@restaurantpietsch.de

ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch – Samstag
Eintreffen aller Gäste:
19:30 Uhr - Menüstart 19.45 Uhr
(So. – Di. Ruhetag).


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ZeitWerk

Wohnzimmer Restaurant.
Gedankt sei es der Zeit, dass der Überschuss an Zutaten es uns erlaubt, experimentierfreudig zu kochen.
Wir sind jung, kreativ und eigensinnig und das spiegelt sowohl die Küche mit Robin Pietsch sowie der Service um Florian Raake wider. Die Inspektoren vom Guide Michelin sagen: „Die Menüs im ZeitWerk sind innovativ und mit Zutaten aus regionaler Herkunft gekocht. Ein Menü – viele kleine Gänge. Ausgesuchte Produkte aus der Region werden im ZeitWerk sehr durchdacht, kreativ und finessenreich zu reduzierten, geradezu puristischen Speisen zusammengestellt – jung und erfrischend. Trendiges Ambiente trifft charmant-legeren Service.“

Zeitwerk Wohnzimmerrestaurant
Große Bergstraße 2a
38855 Wernigerode
Inh.: Robin Pietsch
+49 (0)3943 6947884
info@dein-zeitwerk.de

ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch – Samstag
Eintreffen aller Gäste:
19:00 Uhr - Menüstart 19.15 Uhr
(So. – Di. Ruhetag)



 
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