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Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar

Geniessen im Dorotheenhof

Hotelrestaurant ''Le Goullon''

Bodenständig ist unsere Thüringer Küche aber auch leicht und fein mit eigenen Kreationen. Das Restaurant ist benannt nach François René le Goullon, Küchenmeister am Hofe der Herzogin Anna Amalia.  In unserem Kräuter- und Gemüsegarten wachsen wieder Portulak, Pimpernelle, Melde, Mangold und vieles mehr, die Ernte gelangt direkt in die Küche. Freuen Sie sich auf herzliche Gastlichkeit.

Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar

Bar im Dorotheenhof Weimar

Regionale Köstlichkeiten und gemütliche Atomsphäre laden zum Verweilen und Genießen ein. Unsere Bar – in der ersten Etage des Hotels zu finden – ist 2017 neu eröffnet wurden und dient den Gästen nicht nur als Rückzugsort, sondern auch zur Entspannung. Unser Team an der Bar kreiert eigene Cocktails – natürlich servieren wir auch Klassiker.

Unsere Barkarte

Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar

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