{"id":3288,"date":"2021-05-31T15:16:58","date_gmt":"2021-05-31T13:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?page_id=3288"},"modified":"2024-08-30T12:43:05","modified_gmt":"2024-08-30T10:43:05","slug":"weinanbaugebiet-franken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/","title":{"rendered":"Weinanbaugebiet Franken"},"content":{"rendered":"<h6>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Franken<\/h6>\n<p>In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus allen deutschen Anbaugebieten vor. Hier pr\u00e4sentieren wir die Portr\u00e4ts der letzten Jahre aus dem Weinanbaugebiet Franken<\/p>\n<ul>\n<li>Weingut Schwab in Th\u00fcngersheim in Franken<\/li>\n<li>Weingut Rudolf May in Retzstadt in Franken<\/li>\n<li>Weingut Juliusspital, W\u00fcrzburg<\/li>\n<li>Weingut Bardorf in Randersacker<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h5>Das nat\u00fcrliche Trio f\u00fcr Spitzenweine<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Schwab in Th\u00fcngersheim in Franken\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg\" alt=\"Weingut Schwab in Th\u00fcngersheim in Franken\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Weingut Schwab in Th\u00fcngersheim in Franken:<\/strong> F\u00fcr optimales Wachstum der Weinst\u00f6cke und eine bestm\u00f6gliche Entwicklung der Trauben ist das nat\u00fcrliche Zusammenspiel von Klima, Boden und Lage entscheidend. Die verwitterten Bundsandstein- und Muschelkalk-B\u00f6den rund um Th\u00fcngersheim versorgen die Reben reichhaltig mit den geschmacksgebenden Mineralien. Sie sind quasi der N\u00e4hrboden f\u00fcr die Rebst\u00f6cke. Das mediterrane Mikroklima beg\u00fcnstigt zus\u00e4tzlich die Entwicklung im Weinberg. Nicht zu vergessen sind die Lagen, auf denen man die Weinberge angebaut hat. Im Portfolio pr\u00e4sentiert sich der Silvaner in all seinen Facetten, vom leichten, fruchtbetonten Schoppenwein bis hin zu den hochkar\u00e4tigen, komplexen, mineralischen Spitzenweinen &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2024_09_weingut_schwab.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe September 2024 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Leidenschaft f\u00fcr Silvaner<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/may_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Rudolf May in Retzstadt in Franken\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/may_250.jpg\" alt=\"Weingut Rudolf May in Retzstadt in Franken\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Weingut Rudolf May in Retzstadt in Franken:<\/strong> Rudolf May hatte schon immer Verbindung zum Weinbau. Seit \u00fcber 300 Jahren wird in seiner Familie bereits Weinbau betrieben. Auf<br \/>\ndem elterlichen Bauernhof, wo er aufwuchs, gab es auch zwei Hektar Weinberge. Und so begann Rudolf May bereits mit 15 Jahren seine berufliche Ausbildung zum Weinbautechniker.<br \/>\nSp\u00e4ter war er in der Bayerischen Landesanstalt f\u00fcr Weinbau in Veitsh\u00f6chheim als Versuchstechniker besch\u00e4ftigt, sah dies aber nur als Zwischenstation seines Werdeganges, denn die Planungen zu einem eigenen Weingut liefen bereits. Bis dies aber soweit war, gingen noch einige Jahre ins Land. Wie sich herausstellte, war dabei<br \/>\ndas Finden eines geeigneten Grundst\u00fccks das gr\u00f6\u00dfte Problem. Im idyllischenWeinort Retzstadt, was ein wenig abseits der bekannten Weinlagen in Franken am Main liegt, wurden die May\u00b4s f\u00fcndig &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2021_04_weingut_may.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe April 2021 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weingut Juliusspital in W\u00fcrzburg<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/juliusspital_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Juliusspital in W\u00fcrzburg\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/juliusspital_250.jpg\" alt=\"Weingut Juliusspital in W\u00fcrzburg\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Eines der f\u00fchrenden Silvaner-Weing\u00fcter:<\/strong>\u00a0Am 12. M\u00e4rz 1576 legte der gro\u00dfe W\u00fcrzburger F\u00fcrstbischof Julius Echter von Mespelbrunn (1545-1617) den Grundstein zu einer Stiftung, die trotz aller Schicksalsschl\u00e4ge Jahrhunderte, ja sogar eine Jahrtausendwende \u00fcberdauerte. Zu diesem Zweck erwarb er den sogenannten \u201cJudengarten\u201d vor den Toren der damaligen Stadtgrenzen. Die gemeinn\u00fctzige und mildt\u00e4tige Stiftung betreibt auch heute noch selbstst\u00e4ndig ein Krankenhaus, ein Senioren-, Pflege- und Pf\u00fcndestift sowie viele andere gemeinn\u00fctzige Einrichtungen f\u00fcr notleidende und bed\u00fcrftige Menschen. Der Stifter hat weit vorausschauend erkannt, dass sein Werk nur dann langfristig fortbestehen k\u00f6nne, wenn es \u00fcber eine dauerhafte und gesunde wirtschaftliche Grundlage verf\u00fcge. Diese gab er ihm durch die Ausstattung mit Weinbergen, Feldern und W\u00e4ldern &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2015_09_weingut_juliusspital.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe September 2015 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weingut Bardorf in Randersacker<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/bardorf_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Bardorf in Randersacker\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/bardorf_250.jpg\" alt=\"Weingut Bardorf in Randersacker\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Fr\u00e4nkische Spitzenweine:<\/strong> Das Weingut Bardorf in Randersacker N\u00e4he W\u00fcrzburg wurde 1965 von G\u00fcnther Bardorf gegr\u00fcndet und wird heute in der zweiten Generation von Sohn Stefan Bardorf gef\u00fchrt. Es ist die gekonnte Mischung aus traditionellen Grunds\u00e4tzen und der kreativen Umsetzung neuer Ideen, die die Erfolgsgeschichte des Weinguts ausmacht. Im Sortiment finden Sie sowohl junge, frische und unkomplizierte Weine als auch gro\u00dfe Weine aus Premium-Lagen und besonderen Jahrg\u00e4ngen, deren Geschmack vom Muschelkalk-Terroir gepr\u00e4gt ist. Die Weine des Weingutes Bardorf bewahren trotz moderner traditioneller Geschmacksausrichtung das, was fr\u00e4nkische Spitzenweine ausmacht &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2015_05_weingut_bardorf.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe Mai 2015 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Franken In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3269,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3288","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Franken In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-30T10:43:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/\",\"name\":\"Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-31T13:16:58+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-30T10:43:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winzer\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Wir stellen vor &#8211; Winzer aus Deutschland\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Weinanbaugebiet Franken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\",\"name\":\"Gourmet Classic\",\"description\":\"Portal der gehobenen Gastlichkeit\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#organization\",\"name\":\"Gourmet Classic\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/gourmet-classic-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/gourmet-classic-logo.jpg\",\"width\":253,\"height\":123,\"caption\":\"Gourmet Classic\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic","og_description":"Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Franken In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus","og_url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/","og_site_name":"Gourmet Classic","article_modified_time":"2024-08-30T10:43:05+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/","url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/","name":"Weinanbaugebiet Franken - Gourmet Classic","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg","datePublished":"2021-05-31T13:16:58+00:00","dateModified":"2024-08-30T10:43:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/weingut_schwab_250.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/weinanbaugebiet-franken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winzer","item":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Wir stellen vor &#8211; Winzer aus Deutschland","item":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-deutschland\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Weinanbaugebiet Franken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website","url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/","name":"Gourmet Classic","description":"Portal der gehobenen Gastlichkeit","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#organization","name":"Gourmet Classic","url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/gourmet-classic-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/gourmet-classic-logo.jpg","width":253,"height":123,"caption":"Gourmet Classic"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3288"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3288"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4793,"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3288\/revisions\/4793"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}