{"id":3425,"date":"2021-06-03T15:03:18","date_gmt":"2021-06-03T13:03:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?page_id=3425"},"modified":"2023-02-24T13:21:13","modified_gmt":"2023-02-24T12:21:13","slug":"weinanbaugebiet-wien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/","title":{"rendered":"Weinanbaugebiet Wien"},"content":{"rendered":"<h6>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Wien<\/h6>\n<p>In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus allen \u00f6sterreichischen Anbaugebieten vor. Hier pr\u00e4sentieren wir die Portr\u00e4ts der letzten Jahre aus dem Weinanbaugebiet Wien<\/p>\n<ul>\n<li>Weingut Christ in Wien-Jedlersdorf<\/li>\n<li>Weingut Mayer am Pfarrplatz<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h5>Weingut Christ in Wien-Jedlersdorf<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Christ in Wien-Jedlersdorf\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_250.jpg\" alt=\"Weingut Christ in Wien-Jedlersdorf\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Eine der ersten Adressen im Wiener Weinbau:<\/strong> Am nord\u00f6stlichen Stadtrand<br \/>\nWiens, im historischen Ortskern von Gro\u00dfjedlersdorf, liegt das Weingut Christ, eine der ersten Adressen im Wiener Weinbau. An den H\u00e4ngen des Wiener Bisamberges, am linken Donauufer sind deren Reben auf geschichtstr\u00e4chtigen B\u00f6den beheimatet. 400 Jahre lang f\u00fchrte Familie Christ in Wien einen gemischten Bauernhof als landwirtschaftlichen Betrieb. Einige Generationen sp\u00e4ter, in den 1980er Jahren entschlossen sich Franz und Johanna Christ von Vieh und \u00c4ckern zu trennen und nur mehr den Weinreben zu widmen. Damit war der Grundstein f\u00fcr das heutige Weingut gelegt. Im Jahr 2005 wurde es an Rainer Christ \u00fcbergeben und gro\u00dfz\u00fcgig um und ausgebaut. Die Metamorphose sollte einerseits der weinbaulichen Spezialisierung dienen, als auch den Weinen die entsprechende B\u00fchne bieten &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2023_03_weingut_christ.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe M\u00e4rz 2023 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weingut Mayer am Pfarrplatz<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/wiener_nussberg_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Mayer am Pfarrplatz\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/wiener_nussberg_250.jpg\" alt=\"Weingut Mayer am Pfarrplatz\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Wiener Weinbau:<\/strong> Wien ist die einzige Metropole weltweit, die nennenswerten Weinbau innerhalb ihrer Stadtgrenzen aufweist und in ihrem Terroir einzigartig ist. Das Wiener Weinbaugebiet umfasst eine Rebfl\u00e4che von rund 640 Hektar. Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz, der Inbegriff der Wiener Weinkultur keltert seit 1683 in D\u00f6bling besten Wiener Wein. Alte Weing\u00e4rten vor Generationen gepflanzt. Flysch-Mergel B\u00f6den mit viel Muschelkalk welche vor 3 Millionen Jahren entstanden sind und mehr als 100 verschiedene Kleinstlagen mit \u00e4u\u00dferst stark variierenden Bodenformationen. Warme Winde die von der pannonischen Tiefebene heran str\u00f6men, k\u00fchlendes Klima von Wienerwald und Donau. All diese einzigartigen Faktoren lassen gro\u00dfe Weine entstehen &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2019_08_weingut_mayer.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe August 2019 (pdf)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Wien In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3405,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3425","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Weinanbaugebiet Wien - Gourmet Classic<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Weinanbaugebiet Wien - Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Wien In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-24T12:21:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_250.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/\",\"name\":\"Weinanbaugebiet Wien - Gourmet Classic\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_250.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-03T13:03:18+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-24T12:21:13+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_250.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/christ_250.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-wien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winzer\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Wir stellen vor &#8211; 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