{"id":3429,"date":"2021-06-03T15:30:06","date_gmt":"2021-06-03T13:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?page_id=3429"},"modified":"2024-02-29T11:15:17","modified_gmt":"2024-02-29T10:15:17","slug":"weinanbaugebiet-bergland","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/","title":{"rendered":"Weinanbaugebiet Bergland"},"content":{"rendered":"<h6>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Bergland<\/h6>\n<p>In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus allen \u00f6sterreichischen Anbaugebieten vor. Hier pr\u00e4sentieren wir die Portr\u00e4ts der letzten Jahre aus dem Weinanbaugebiet Bergland (K\u00e4rnten, Ober\u00f6sterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg)<\/p>\n<ul>\n<li>Weinhof vlg. Ritter bei St. Paul im Lavanttal<\/li>\n<li>Dom\u00e4ne Lilienberg in Tainach, K\u00e4rnten<\/li>\n<li>Weinbau Florian Eschlb\u00f6ck in H\u00f6rsching<\/li>\n<li>Weinbau Gartner in St. Andr\u00e4 im Lavanttal<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h5>Weinhof vlg. Ritter bei St. Paul im Lavanttal<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weinhof vlg. Ritter bei St. Paul im Lavanttal\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_250.jpg\" alt=\"Weinhof vlg. Ritter bei St. Paul im Lavanttal\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Die Winzerin aus dem Lavanttal:<\/strong> Sabine Davids Weing\u00e4rten liegen im Osten K\u00e4rntens in einem der kleinsten Weinbaugebiete. Die Charakteristik des alpinen Terroirs beeindruckt Weinliebhaber wie Jurys internationaler Verkostungen gleicherma\u00dfen. K\u00e4rntner Wein w\u00e4chst meist auf steilen H\u00e4ngen zwischen 400 und 750<br \/>\nMetern Seeh\u00f6he. Die Anlagen sind klein und m\u00fcssen h\u00e4ndisch bearbeitet werden. Dies gilt auch f\u00fcr die zwei Hektar, die zum \u201eWeinhof vulgo Ritter\u201c geh\u00f6ren.Wer an S\u00fcden und mediterranes<br \/>\nKlima denkt, liegt aber daneben. Die Temperaturen in der h\u00f6heren Lagen sind eher k\u00fchl. \u201eAu\u00dfergew\u00f6hnlich ist auch, dass wir ausschlie\u00dflich Lagenweine haben, die auf unterschiedlichen<br \/>\nB\u00f6den wachsen und daher unterschiedliche Aromen entwickeln\u201c, beschreibt Sabine David weitere<br \/>\nBesonderheiten ihrer Weine &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2024_03_weingut_vulgo_ritter.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe M\u00e4rz 2024 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Dom\u00e4ne Lilienberg in Tainach, K\u00e4rnten<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/lilienberg_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Dom\u00e4ne Lilienberg in Tainach, K\u00e4rnten\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/lilienberg_250.jpg\" alt=\"Dom\u00e4ne Lilienberg in Tainach, K\u00e4rnten\" width=\"250\" \/><\/a><strong>\u00d6sterreichs s\u00fcdlichstes Weingut<\/strong> Vor \u00fcber 10 Jahren hat Winzerin Mirjam Orasch ihre Leidenschaft zur Berufung gemacht und die Dom\u00e4ne Lilienberg gegr\u00fcndet. Was damals mit einer Lage und von Hand gepflanzten Weinreben begonnen hat, ist heute mit 230.000 m<sup>2<\/sup> und sechs Lagen, das s\u00fcdlichste Weingut \u00d6sterreichs. Die geborene S\u00fcd-Steirerin zog mit ihrem Mann und ihren Kindern 2009 nach K\u00e4rnten. Dort fand sie nach einer ausgiebigen Suche in Tainach bei V\u00f6lkermarkt die optimalen Voraussetzungen f\u00fcr einen erfolgreichen Weinbaubetrieb. Boden, Wetter, Sonneneinstrahlung und Gel\u00e4ndebeschaffenheit waren optimal &#8211; die Qualit\u00e4t der B\u00f6den\/Erde hervorragend. Die Dom\u00e4ne Lilienberg wird als Weinbaubetrieb mit famili\u00e4rem Charakter gef\u00fchrt. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin, Winzerin und Kellermeisterin Mirjam Orasch zeichnet sich mit Frauen-Power f\u00fcr die Leitung der Dom\u00e4ne verantwortlich. Sie ist eine passionierte und leidenschaftliche Winzerin &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2024_02_domaene_lilienberg.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe Februar 2024 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weinbau Florian Eschlb\u00f6ck in H\u00f6rsching<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/95tage_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weinbau Florian Eschlb\u00f6ck in H\u00f6rsching\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/95tage_250.jpg\" alt=\"Weinbau Florian Eschlb\u00f6ck in H\u00f6rsching\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Ober\u00f6sterreich ist anders \u2013 und das schmeckt man!<\/strong> Bereits die alten R\u00f6mer erkannten, dass im ober\u00f6sterreichischen Zentralraum viele unterschiedliche und f\u00fcr den Weinbau bestens geeignete Lagen und Bodentypen bestehen. Doch die Zeiten \u00e4nderten sich, und auf Grund von klimatischen Ver\u00e4nderungen verschwand der Weinbau in Ober\u00f6sterreich und verlagerte sich auf andere Regionen. Erst in den vergangen Jahren kam es zu einer Wiederentdeckung des Weinbaues in Ober\u00f6sterreich. Winzer Florian Eschlb\u00f6ck aus H\u00f6rsching im ober\u00f6sterreichischen Zentralraum ist einer der Pioniere und definiert mit den beiden Linien \u201c95Tage\u201d und \u201cDer Eschlb\u00f6ck\u201d den Wein aus Ober\u00f6sterreich &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2019_06_eschlboeck.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe Juni 2019 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weinbau Gartner in St. Andr\u00e4 im Lavanttal<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/gartner_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weinbau Gartner in St. Andr\u00e4 im Lavanttal\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/gartner_250.jpg\" alt=\"Weinbau Gartner in St. Andr\u00e4 im Lavanttal\" width=\"250\" \/><\/a><strong>K\u00e4rntner Weinbautradition:<\/strong> Wenn in Europa \u00fcber Weine aus den Alpen gesprochen wird, denkt man immer zuerst an Weine aus S\u00fcdtirol und der Schweiz. Die wenigsten denken dabei an die \u00f6sterreichischen Weinbaugebiete im inneralpinen Bereich. Die Familie Gartner war bei der Wiederbelebung des Weinbaues in dieser Region nicht nur Vorreiter, sondern bereicherte in den vergangenen Jahren auch die \u00f6sterreichisiche Weinbauszene um Weine aus einem \u201eechten\u201c Tal am Fu\u00dfe von \u201eechten\u201c Bergen \u2013 2000ern. Weinbau im Blut &#8211; Die Erforschung der Genealogie der urspr\u00fcnglich aus dem Fr\u00e4nkischen stammenden Familie Gartner brachte zu Tage, dass viele Vorfahren im Bereich des Weinbaues, der Kellerwirtschaft oder der Fassbinderei t\u00e4tig waren &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2017_03_weinbau_gartner.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe M\u00e4rz 2017 (pdf)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Bergland In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3405,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3429","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Weinanbaugebiet Bergland - Gourmet Classic<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Weinanbaugebiet Bergland - Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Bergland In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-29T10:15:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_250.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/\",\"name\":\"Weinanbaugebiet Bergland - Gourmet Classic\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_250.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-03T13:30:06+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-29T10:15:17+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_250.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/vulgoritter_250.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-bergland\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winzer\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Wir stellen vor &#8211; 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