{"id":3477,"date":"2021-06-04T12:01:24","date_gmt":"2021-06-04T10:01:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/?page_id=3477"},"modified":"2021-06-04T14:03:36","modified_gmt":"2021-06-04T12:03:36","slug":"weinanbaugebiet-leithaberg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/","title":{"rendered":"Weinanbaugebiet Leithaberg"},"content":{"rendered":"<h6>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Leithaberg<\/h6>\n<p>In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus allen \u00f6sterreichischen Anbaugebieten vor. Hier pr\u00e4sentieren wir die Portr\u00e4ts der letzten Jahre aus dem Weinanbaugebiet Leithaberg<\/p>\n<ul>\n<li>Winzerhaus Nittnaus in Gols<\/li>\n<li>Weingut Heinrich in Gols<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h5>Winzerhaus Nittnaus in Gols<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Winzerhaus Nittnaus in Gols\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_250.jpg\" alt=\"Winzerhaus Nittnaus in Gols\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Weingut am Neusiedlersee:<\/strong> Im Jahr 1985 wurde der elterliche Betrieb (die Nittnaus sind nachweislich seit 1684 Winzer in Gols) von Anita und Hans \u00fcbernommen, 2006 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Inklusive einiger kleiner Biotraubenproduzenten arbeitet der Betrieb mit rund 40 ha, der Rotweinanteil betr\u00e4gt zurzeit ca. 90%, die Hauptsorte ist der Blaufr\u00e4nkisch, gefolgt von Zweigelt, Merlot und St. Laurent. Die Wei\u00dfweinsorten sind Wei\u00dfburgunder, Chardonnay und Gr\u00fcner Veltliner. Die Rebfl\u00e4che umfasst den Nordrand des Neusiedlersees, die S\u00fcdwesth\u00e4nge an der flachen Ostseite um Gols bestehen aus sandigem Lehm, etwas L\u00f6ss mit teilweisem Kieselanteil. An der Westseite befindet sich das <strong>Leithagebirge<\/strong>, die letzten Ausl\u00e4ufer der Alpen, mit seinen s\u00fcd\u00f6stlichen ausgerichteten H\u00e4ngen und den charakteristischen Kalk- und Schieferb\u00f6den &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2016_12_weingut_nittnaus.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe Dezember 2016 (pdf)<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h5>Weingut Heinrich in Gols<\/h5>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/heinrich_800.jpg\" rel=\"journal\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-top: 8px; margin-bottom: 0px;\" title=\"Weingut Heinrich in Gols\" src=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/heinrich_250.jpg\" alt=\"Weingut Heinrich in Gols\" width=\"250\" \/><\/a><strong>Neusiedlersee und Leithaberg:<\/strong> Weine, die von ihrem Ursprung und ihrer Herkunft erz\u00e4hlen solllen, tun das besser, wenn sie in einem vielf\u00e4ltigen und m\u00f6glichst biodiversen Umfeld wurzeln k\u00f6nnen \u2013 wenn der Boden belebt ist und das nat\u00fcrliche \u00d6kosystem in all seiner Komplexit\u00e4t auf den Rebstock einwirken kann. Die Natur in all ihren Facetten sprechen zu lassen, ist folglich das erkl\u00e4rte Ziel des Weinguts Heinrich. Der Weg und die Mittel dorthin sind von einer betr\u00e4chtlichen Menge an Handlungen gepr\u00e4gt. Grundsatzentscheidungen, die die Richtung vorgeben und die ethischen und qualitativen Vorstellungen widerspiegeln. Das Weingut hat sich 2006 entschieden, die Weing\u00e4rten biodynamisch zu bewirtschaften, sie so sukzessive resistenter, vitaler und heterogener zu machen &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/gourmet\/gourmet_post\/pdf\/GJ_2015_12_weingut_heinrich.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mehr Infos im Artikel des Gourmet Classic Journal Ausgabe Dezember 2015 (pdf)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Leithaberg In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3405,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3477","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Weinanbaugebiet Leithaberg - Gourmet Classic<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Weinanbaugebiet Leithaberg - Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unsere Winzerportr\u00e4ts aus dem Weinanbaugebiet Leithaberg In unserem Gourmet Classic Journal stellen wir in loser Folge Weing\u00fcter und Sektkellereien aus\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gourmet Classic\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-06-04T12:03:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_250.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/\",\"name\":\"Weinanbaugebiet Leithaberg - Gourmet Classic\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_250.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-04T10:01:24+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-04T12:03:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_250.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/newsletter\/nittnaus_250.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/winzer-oesterreich\/weinanbaugebiet-leithaberg\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winzer\",\"item\":\"https:\/\/www.gourmetclassic.de\/home\/winzer\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Wir stellen vor &#8211; 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