Download der aktuellen Ausgabe Ausgabe Ausgabe 2026: 
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In der August-Ausgabe 2026 berichten wir über folgende Themen:
- Refugium in bester Seelage: Das La Réserve Eden au Lac Zurich
- THE PLACE Firenze – zeitlos, stilvoll und überraschend persönlich
- Aktive Herbsttage im Golserhof oberhalb von Meran
- Neue Sterneadresse in Poreč (Kroatien)
- Kulinarische Schatzsuche in Istrien
- Sommer in Monaco – die schönsten Strände und Pools
- Die 16. Schlössernacht Dresden begeisterte ihre Gäste
- Seezeitlodge Hotel & Spa ruft Spitzenköche zusammen
- Neues Gastronomiekonzept – „HERITAGE“ wird zu „YOU“
- Anton Schmaus stellt das Storstad in Regensburg neu auf
- Maritim Hotels ganz vorn beim aktuellen Ranking von Deutschland Test
Das La Réserve Eden au Lac Zurich
Refugium in bester Seelage: Direkt am Ufer des Zürichsees liegt eines der legendärsten Häuser der Schweizer Hotellerie. Das La Réserve Eden au Lac Zurich vereint die Eleganz seiner historischen Architektur aus dem späten 19. Jahrhundert mit einer von Philippe Starck entworfenen, modernen Innenwelt voller Fantasie, Wärme und Raffinesse. Als Teil von La Réserve Hotels steht das Haus für ein Verständnis von Gastfreundschaft, das über Ausstattung und Service hinausgeht: Es geht um Atmosphäre, Gefühl und Liebe zum Detail. Jedes der eleganten 40 Zimmer und Suiten erzählt eine eigene Geschichte – inspiriert von der Lage am Wasser und der Magie der Stadt.
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Aktive Herbsttage im Golserhof oberhalb von Meran
Über den Reben, nah an den Bergen: Der Golserhof oberhalb von Meran verbindet aktive Herbsttage in der Texelgruppe mit entspannten Stunden auf der Rooftop-Terrasse, im Infinity-Panoramapool und bei regionalem Genuss. Die Texelgruppe prägt den Horizont, der Meraner Höhenweg lockt zu ausgedehnten Touren und auf der Rooftop-Terrasse öffnet sich der Blick über das gesamte Meraner Land. Im Golserhof****Superior wechseln sich aktive Stunden in den Bergen und entspannte Momente über den Dächern von Meran ganz selbstverständlich ab.
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Erster MICHELIN-Stern für Harry’s Piccolo Poreč
Neue Sterneadresse: In der aktuellen Ausgabe des MICHELIN Guide Croatia wurde das Harry’s Piccolo Poreč erstmals mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Das Gourmetrestaurant befindet sich im neuen Pical Resort, Valamars bislang ambitioniertestem Tourismusprojekt, das im März 2026 eröffnete. Es entstand in Zusammenarbeit mit den renommierten Köchen Matteo Metullio und Davide De Pra, deren Harry’s Piccolo in Triest bereits mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet ist. Küchenchef in Poreč ist Goran Hrastovčak. Darüber hinaus wurden mit dem Spinnaker und dem JAZ by Ana Roš zwei weitere Valamar-Restaurants in den bekannten Restaurantführer aufgenommen.
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Neues Gastronomiekonzept – "HERITAGE" wird zu "YOU"
Hotel Luc, Autograph Collection in Berlin: Das Hotel am Berliner Gendarmenmarkt richtet sein gastronomisches Angebot neu aus: Ab sofort öffnet mit YOU ein neues Konzept, das Restaurant, Bar und sozialen Treffpunkt miteinander verbindet. Im Mittelpunkt steht dabei ein offener, flexibel nutzbarer Ort, der sich vom Frühstück bis in den Abend hinein unterschiedlichen Situationen und Gästen anpasst. Der Name ist Programm: YOU = du. Die Atmosphäre ist persönlich, direkt und bewusst unkompliziert. Statt steifer Fine-Dining-Strukturen setzt YOU auf eine Haltung, die urban, locker und zugleich hochwertig ist. Gäste sollen sich angesprochen fühlen – durch die Kommunikation, durch das Design und durch die Art, wie der Raum genutzt werden kann.