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In der Februar-Ausgabe 2026 berichten wir über folgende Themen:
- Die griechische Reisedestination Costa Navarino startet mit neuen Erlebnissen
- Kulinarisches Gastspiel von Sebastian Frank auf den Malediven
- „Schweizer Staatskoch“ Gregor Zimmermann zu Ostern im The Nautilus Maldives
- Maya Hotel Courchevel 1850 und Lalique
- 20 Jahre Küchenkunst im Südtiroler Hotel Mignon Meran Park & Spa
- Minor Hotels Europe & Americas feiern den Valentinstag 2026
- Neues Familienresort: Das Cavallino Bianco kommt nach Caorle
- Norwegian Seafood Council gewinnt Kenneth Gjerrud als neuen Brand Ambassador
- Turmhotel Victoria Davos – Winterauszeit für Kurzentschlossene
- Hotel Krallerhof gewinnt neuen Longevity-Botschafter
- Fraser Suites Hamburg im Rahmen der Open Hotel Days kennenlernen
- Ein Abend voller Genuss im WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat
Costa Navarino
Die griechische Reisedestination Costa Navarino startet mit neuen Erlebnissen: Das nachhaltige Reiseziel im Südwesten des Peloponnes, startet mit einem besonderen Schwerpunkt ins Jahr 2026: Die Region greift die Geschichten und Figuren aus Homers „Odyssee“ auf – dort, wo einige der Orte des Epos tatsächlich verankert sind. Dieses Jahr führt Costa Navarino eine Reihe neuer Angebote ein, die von der Odyssee inspiriert sind und Gästen aller Altersgruppen offenstehen – im The Westin Resort Costa Navarino, The Romanos, einem Luxury Collection Resort, im W Costa Navarino und in der Villa Rental Collection. Die Erlebnisse verbinden Mythologie, Kultur, Natur, Geschichte und authentische Gastfreundschaft.
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Gastspiel auf den Malediven
Sebastian Frank: Der Spitzenkoch und Inhaber des Berliner 2-Sterne-Restaurants Horváth, wird vom 10. bis zum 15. Mai 2026 für ein außergewöhnliches kulinarisches Gastspiel im Nova Maldives zu Gast sein. Der aus Österreich stammende Küchenchef hat mit seiner „emanzipierten Gemüseküche“ eine unverwechselbare kulinarische Handschrift geschaffen, die weit über klassische Fine-Dining-Konzepte hinausgeht. Für seinen Auftritt im Nova Maldives hat Sebastian Frank neue Menükreationen unter dem Motto „Wurzeln & Wellen“ entwickelt.
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Maya Hotel Courchevel 1850 und Lalique
Eine poetische Kooperation auf dem Gipfel: Im Herzen des Dorfes Courchevel 1850 vereinen sich Maya Collection und Lalique, um einen Rückzugsort zu schaffen, in dem das japanisch inspirierte, raffinierte Universum des Maya Hotel Courchevel 1850 auf die hohe Kristallkunst der Maison Lalique trifft. Diese Zusammenarbeit bringt eine intime Atmosphäre hervor, in der jeder Raum Schönheit und Harmonie zelebriert. Eine Auszeit in luftiger Höhe, geprägt von Savoir faire und Gastfreundschaft. Das im Dezember 2025 eröffnete Maya Hotel Courchevel 1850 verkörpert eine eigenständige Vision von Hospitality, in der die Eleganz der Riviera mit der poetischen Zurückhaltung der japanischen Ästhetik in Dialog tritt.
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Das Cavallino Bianco kommt nach Caorle
Neues Luxury Family Beach Resort eröffnet im Mai 2026: Das neue 5-Sterne-Luxusresort aus der Feder von Ralph A. Riffeser entsteht auf dem Areal der ehemaligen Colonia Pordenone und wird das erste italienische Luxury Family Beach Resort sein – die natürliche Erweiterung ans Meer des mehrfach preisgekrönten Cavallino Bianco Val Gardena – Dolomiti in St. Ulrich, das wiederholt als bestes Familienhotel der Welt ausgezeichnet wurde. Direkt an der mit der Blauen Flagge ausgezeichneten Strandlage gelegen, bietet das Resort 101 luxuriöse Suiten mit Terrassen mit Meerblick oder direkt am Meer, separaten Bereichen für Erwachsene und Kinder, zwei Bädern (eines davon kindgerecht) sowie modernen Smart-Ausstattungen.