Gourmet Classic Journal – Mai 2022

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In der Mai-Ausgabe 2022 berichten wir über folgende Themen:

    • Großes Kino in den Hohen Tauern
    • Luxuriöse Gourmet & Relax-Auszeit in der Wanderregion Paznaun-Ischgl
    • Auf der “Zloam” ist das Ausseer Lebensgefühl daheim
    • Einhundert Prozent Genuss im Bergkristall Resort
    • Erlebniswoche Käsetouren durch die Mittelweser-Region
    • Die Spargel-Kartoffel-Überraschung
    • Exklusive Hussen für Ihre Veranstaltungen
    • Im TRIHOTEL Rostock ist das Leben bunt
    • Sommerfrische im Hotel Schloss Tangermünde an der Elbe
    • Vegetarische Küche auf den Malediven mit Gastkoch Fabrizio Marino
    • Elephant Gin inspiriert mit 11 eleganten Cocktailrezepten
    • Sorbisches Restaurant Wjelbik in Bautzen
    • Golfpark Dresden-Possendorf: Aus dem “Parkblick” wurde das “Ferdinand”
    • Chefköche kochen im einzigen Gourmetrestaurantbus Europas

Urlaubsheimat für Berggenießer

Urlaubsheimat für BerggenießerGroßes Kino in den Hohen Tauern: Oft sind es die “versteckten” Orte, die unseren Urlaubstagen einen unvergleichlichen Esprit schenken. Abseits des Mainstreams und omnipräsenter Hotspots begeistern sie mit Individualität und Persönlichkeit, mit besonderen Lagen und außergewöhnlichem Ambiente. So ein Geheimtipp ist das Hotel Hinteregger in Matrei in Osttirol, umgeben vom Nationalpark Hohe Tauern. Katharina Hradecky führt den Traditionsbetrieb in bereits vierter Generation. Wo es zu Beginn des 20. Jahrhunderts ein “schönes Zimmer” und sieben Strohsäcke gab, erwartet den Gast heute ein spannendes Hideaway. Das Alte mit dem Neuen zu verbinden, zeitgemäße und moderne Architektur, errichtet mit natürlichen Materialien wie Stein, Holz und Lehm – dafür wurde das Hotel Hinteregger vielfach ausgezeichnet.

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Bye, bye Lagerkoller

Im TRIHOTEL Rostock ist das Leben bunt Im TRIHOTEL Rostock ist das Leben bunt: Schick ist es im TRIHOTEL Rostock – und fleetzig, wie der Rostocker zu sagen pflegt. Aber: Den Extrakick Lebensfreude, den dieses außergewöhnliche Hotel zu bieten hat, findet man so schnell kein zweites Mal. Es ist eine wahre Freude, in den kultigen Trihotel-Kosmos einzutauchen: Ein buntes Zusammenspiel aus erlebnisreicher Schlemmerei, legendärer Unterhaltung, von Wellnessmomenten und Spa-Genuss, Theaterbühne und coolen Events, hottem Bar-Life, Musik und Film – unglaublich aber wahr, all das gibt es im TRIHOTEL. Dazu der Ostseestrand vor der Tür und der Schweizer Wald vor Augen. Das TRIHOTEL Rostock ist mehr als ein Hotel.

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Für Genießer, Naturliebhaber und Kulturentdecker

Sommerfrische im Hotel Schloss Tangermünde an der ElbeSommerfrische im Hotel Schloss Tangermünde an der Elbe: Das Hotel Schloss Tangermünde auf der historischen Burg Kaiser Karl IV. ist ein liebevoll herausgeputztes Kleinod mit sensationellem Blick über die Elbe und die mittelalterliche Stadt von Tangermünde. Die Burg blickt auf eine über tausend Jahre lange Geschichte zurück. Einst residierten hier Kaiser, Könige, Fürsten und Grafen auf der Burg. Bei einem Besuch in Tangermünde kann man im Burgmuseum alles über die spannende Geschichte der altehrwürdigen Burganlage erfahren. Hier entflieht man dem Alltag und findet Erholung und hohe bodenständige Qualität in 38 Gästezimmern und Suiten. Die Sorgfalt und Liebe zum Detail der Hotelführung mit persönlicher Bindung zu diesem Ort ist durchweg spürbar.

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Elephant Gin inspiriert mit 11 eleganten Cocktailrezepten

Mit baldigem Sommerstart steigt die Lust auf fruchtige Drinks: Ob als Inspiration für den Besuch in der Lieblingsbar oder für kreative Stunden am heimischen Bartresen – mit dem lang ersehnten “Mehr” an Sonne steigt auch die Lebenslust und die Freude auf sommerliche Drinks am besten natürlich in guter Gesellschaft. Der klassische Sundowner Gin&Tonic geht uns einfach von der Hand, aber Gin ist äußerst facettenreich und zeigt sich auch in anderen Kombinationen von seiner besten Seite. Mit elf ausgesuchten Cocktailrezepten begleitet Elephant Gin Gin-Liebhaber mit aromatisch-fruchtigen Kreationen durch den Sommer und regt mit seinen ginbasierten Drinks zum Ausprobieren, Wegträumen und vor allem Genießen an.

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