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Relais & Châteaux Castel Fragsburg

Castel Fragsburg mit neuem Chef Patissier Philipp Pfattner

Castel Fragsburg mit neuem Chef Patissier Philipp Pfattner: Philipp Pfattner ist mit gerade mal 27 Jahren der neue Chef Patissier im Meraner 5-Sterne-Boutique Hotel. Pfirsich-Sauerrahm-Mousse auf gepresstem Mandelbiskuit, bestäubt mit Petersilienpulver, darauf ein karamellisierter Sesam Chip, Sesam Cremeux, Petersiliencreme und Pfirsichgel: Für viele Gourmets und Feinschmecker ist das Dessert nicht nur der krönende Abschluss eines Menüs, sondern oftmals der Höhepunkt. Hier zeigt sich die kreative Raffinesse des Patissiers …

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Drei Winzer-Porträts

Drei Winzer-PorträtsWeinbau mit Tradition: In der September-Ausgabe stellen wir gleich drei Weingüter vor. Das Weingut Schwab liegt in Franken, dem größten Silvaner-Anbaugebiet der Welt. Das Weingut HERRENHOF LAMPRECHT befindet sich im steirischen Vulkanland. Hier am HERRENHOF achtet man auf Vielfalt und Historie sehr genau. Und zu guter Letzt stellen wir das Weingut Jülg aus der Südpfalz vor. Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf den Burgunderrebsorten sowie dem Riesling …

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Sommer-Auszeit an der Mosel

Moselschlösschen Spa & ResortMoselschlösschen Spa & Resort: Eingebettet in die malerische Landschaft der schönsten Promenade der Mosel lädt das Resort zu einer unvergesslichen Sommer-Auszeit ein. Das Adults-Only-Resort verbindet Wellness und kulinarische Hochgenüsse in idyllischer Umgebung …

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Alle Termine finden Sie hier unter Events

Datum Veranstaltung
14.12.2023 - 09.11.2024
Winzer am Berg 2024
Hotel GUT Trattlerhof & Chalets****, Bad Kleinkirchheim, Kärnten
09.02.2024 - 31.12.2024
Arrangements Residenz Heinz Winkler
Residenz Heinz Winkler, Aschau im Chiemgau, Bayern
26.02.2024 - 24.11.2024
5-Sterne-Angebote Nordsee - zu jeder Jahreszeit
Badhotel Sternhagen, Cuxhaven, Niedersachsen
26.02.2024 - 31.12.2024
Arrangements Meisenheimer Hof
Weinhotel & Restaurant Meisenheimer Hof, Meisenheim, Rheinland-Pfalz
26.02.2024 - 22.12.2024
Auszeit 2024
Hotel Restaurant Blesius Garten, Trier, Rheinland-Pfalz
26.02.2024 - 22.12.2024
Bier & Genuss Erleben - Chef Menü
Hotel Restaurant Blesius Garten, Trier, Rheinland-Pfalz
26.02.2024 - 22.12.2024
Bier & Genuss Erleben Brauhaus 2024
Hotel Restaurant Blesius Garten, Trier, Rheinland-Pfalz
26.02.2024 - 18.12.2024
Große Auszeit im VILLINO
Hotel Restaurant VILLINO, Lindau (Bodensee), Bayern
26.02.2024 - 22.12.2024
Kleine Auszeit im VILLINO
Hotel Restaurant VILLINO, Lindau (Bodensee), Bayern
26.02.2024 - 31.12.2024
Landhaus Wolf - Angebote
Landhaus Wolf - Restaurant Eisenbahn, Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg

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