Unser Informationsangebot
Finden Sie bei Gourmet Classic
- Restaurants und Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit ausgezeichneter Küche und schönster Lage
- Aktuelle Bewertungen von Michelin und Gault&Millau
- Hotelangebote für Ihren (Kurz-)urlaub, Gourmetgenüsse und Wellnesserlebnisse
- Brunchangebote
- Kochkurse – schauen Sie Sterne- und Haubenköchen über die Schulter
- Krimidinner
- Angebote für festliche Momente im Advent und für Ihre Weihnachtsfeier
- Silvester – feiern Sie mit einem Gala-Dinner den Jahreswechsel
- außerdem Küchenparties, Konzerte, Events an Feiertagen wie Ostern und Pfingsten, zum Valentinstag, Muttertag und Martinstag. Weinabende, Variete, Magie und Zaubererei …
Gourmet Classic Journal
Relais & Châteaux Castel Fragsburg
Castel Fragsburg mit neuem Chef Patissier Philipp Pfattner: Philipp Pfattner ist mit gerade mal 27 Jahren der neue Chef Patissier im Meraner 5-Sterne-Boutique Hotel. Pfirsich-Sauerrahm-Mousse auf gepresstem Mandelbiskuit, bestäubt mit Petersilienpulver, darauf ein karamellisierter Sesam Chip, Sesam Cremeux, Petersiliencreme und Pfirsichgel: Für viele Gourmets und Feinschmecker ist das Dessert nicht nur der krönende Abschluss eines Menüs, sondern oftmals der Höhepunkt. Hier zeigt sich die kreative Raffinesse des Patissiers …
Drei Winzer-Porträts
Weinbau mit Tradition: In der September-Ausgabe stellen wir gleich drei Weingüter vor. Das Weingut Schwab liegt in Franken, dem größten Silvaner-Anbaugebiet der Welt. Das Weingut HERRENHOF LAMPRECHT befindet sich im steirischen Vulkanland. Hier am HERRENHOF achtet man auf Vielfalt und Historie sehr genau. Und zu guter Letzt stellen wir das Weingut Jülg aus der Südpfalz vor. Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf den Burgunderrebsorten sowie dem Riesling …
Sommer-Auszeit an der Mosel
Moselschlösschen Spa & Resort: Eingebettet in die malerische Landschaft der schönsten Promenade der Mosel lädt das Resort zu einer unvergesslichen Sommer-Auszeit ein. Das Adults-Only-Resort verbindet Wellness und kulinarische Hochgenüsse in idyllischer Umgebung …
Events – Angebote – Nächste Termine
Alle Termine finden Sie hier unter Events
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