Adresse:
Bahnhofstraße 72
49525 Lengerich
Staat: Deutschland
Bundesland/Kanton: Nordrhein-Westfalen
Region: Teutoburger Wald
Telefon: +49 (0)5481 94240
E-Mail: mail@hinterding-lengerich.de
Website:
Auszeichnung:
Events - Angebote
- Keine Veranstaltungen für diesen Ort eingetragen
Willkommen im Hinterding!
Während meines Lebensweges als Koch habe ich mir immer gesagt, der nächste Laden muss etwas anspruchsvoller, etwas besser sein als der vorherige. Und nun habe ich den besten: meinen eigenen!
Ich lade Sie herzlich ein, in unserer Jugendstilvilla in Lengerich am Südhang des Teutoburgerwaldes Platz zu nehmen. Wir servieren Ihnen regionale Leidenschaftsküche mit internationalem Pfiff, hervorragende, namhafte Weine und eine Atmosphäre des art nouveau. Gern betten wir Sie auch in unseren Hotelzimmern stilvoll zur Nacht.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Restaurant
Leidenschaftsküche mit Pfiff
Ente, Lamm, Lachs: Wir wissen, dass in Deutschland gern traditionell und anspruchsvoll gegessen wird. Aus diesem Grund würzen wir regionale Gerichte mit einer Idee Internationalität und einer ordentlichen Prise Leidenschaft. Wir bringen Ausgefallenes auf den Teller und Raffiniertes an den Gaumen. Lassen Sie sich von kontrastreichen Kompositionen begeistern!
Unsere aktuelle Karte Abholung – Download (pdf-Datei)
Unsere aktuelle Weinkarte – Download (pdf-Datei)
Hotel
Ein Haus mit Seele
Villa
Das Hinterding ist seit Jahrzehnten mit der Jugendstilvilla in Lengerich verbunden. Hier, in diesen Mauern aus dem Jahr 1884, laden wir Sie in 3 Salons ein: ins Chambre de Matin, Chambre de Midi und Chambre de Soir. Jeder Salon kann separat genutzt werden. Die Chambre de Midi und Chambre de Soir können darüber hinaus miteinander verbunden werden.
Lassen Sie den Alltag vor der Tür und nehmen Sie Platz an unserem reich gedeckten Tisch!
Zimmer
Wie man sich bettet …
… so träumt man:
In unseren 5 charmanten Zimmern schütteln wir für Sie die Kissen auf. Ziehen Sie ein, sich zurück und lassen Sie sich fallen. Wir bieten Ihnen Einzel- und Doppelzimmer mit Frühstück, Blick in den verträumten Garten und herrlich stiller Umgebung!
ExtraDing
Kochkurse
Machen Sie Ihr eigenes Ding!
Aktueller Hinweis
Unsere Kochkurse finden pandemiebedingt derzeit nicht statt. Wenn Sie einen Gutschein für einen unserer Kochkurse besitzen, können Sie diesen alternativ für den Verzehr einsetzen.
Regulär finden unsere Kochkurse jeden 1. Sonntag im Monat ab 15 Uhr statt. Lernen Sie mit Klaus Weingartz, Gerichte der Saison zu kochen. Und beeindrucken Sie Freunde, Partner und sich selbst!
Wir entwickeln auf Wunsch individuelle Rezepte für Ihren Kurs.
Kosten pro Teilnehmer, mit Verzehr, ohne Getränke: 105,- Euro.
Kosten für Partner und Freunde, die nur zum Verzehr kommen (18 Uhr), ohne Getränke: 50,- Euro pro Person
Gern bieten wir auch extra Termine an. Wir bitten um Anmeldung.
Topfgucker
Sie kommen zu uns in die Küche und suchen sich die Zutaten für Ihr Menü direkt aus dem aktuellen Angebot aus. Wir bereiten das Menü dann individuell für Sie zu! Gern können Sie Klaus Weingartz dabei über die Schulter gucken. Wir bieten fixe Termine plus Sonderveranstaltungen ab 15 Personen und für Unternehmen.